લાડુ: આવૃત્તિઓ વચ્ચેનો તફાવત
Content deleted Content added
No edit summary ટેગ્સ: વિઝ્યુલ સંપાદન મોબાઈલ દ્વારા ફેરફાર મોબાઇલ વેબ સંપાદન |
KartikMistry (ચર્ચા | યોગદાન) નાનું સાફ-સફાઇ. ટેગ: ૨૦૧૭ સ્ત્રોત ફેરફાર |
||
લીટી ૧:
{{stub}}▼
[[ચિત્ર:Besanache Ladu.JPG|thumb|right|બેસનના લાડવા]]
'''લાડુ''' એ [[ઘઉં]] ના લોટમાં [[ઘી]] અને [[ખાંડ]] નાખી ને બનાવાતી [[મિઠાઇ]] છે. તેને ''લાડવા'' કે ''મોદક'' પણ કહેવામાં આવે છે. લાડુમાં [[બદામ]], [[કાજુ]] જેવો [[સુકો મેવો]] પણ ઉમેરવામાં આવે છે. ક્યારેક કોઇ ખાસ પ્રસંગે તેમાં ખાવાનો[[ગુંદર]] પણ ઉમેરાય છે.
ગુજરાતમાં [[મગજના લાડુ|મગજ (મગસ)]] તરિકે પ્રચલિત મીઠાઈ, [[ચણા]]ના લોટ (બેસન)ના લાડવા જ છે.
[[હિંદુ ધર્મ]]ની માન્યતા મુજબ લાડવા, શ્રી [[ગણેશ|ગણેશજી]]ની પ્રિય વાનગી મનાય છે
*બુંદીના લાડુ▼
*ચુરમા [[લાડુ]]▼
*ગોળીયા લાડુ▼
*ફીણીયા લાડુ▼
*ગુંદરના લાડુ (ડિંકલાડુ)▼
*મગજના લાડવા▼
*નારિયેળના લાડવા▼
*રવાના લાડુ▼
*મોતીચુરના લાડુ▼
*મોદક▼
==વિવિધ રૂપો==
▲* બુંદીના લાડુ
▲* ગોળીયા લાડુ
▲* ફીણીયા લાડુ
▲* ગુંદરના લાડુ (ડિંકલાડુ)
▲* મગજના લાડવા
▲* નારિયેળના લાડવા
▲* રવાના લાડુ
▲* મોતીચુરના લાડુ
▲* મોદક
==બાહ્ય કડીઓ==
Line ૩૦ ⟶ ૨૬:
{{reflist}}
▲{{stub}}
[[શ્રેણી:ગુજરાતી વાનગી]]
|