લાડુ: આવૃત્તિઓ વચ્ચેનો તફાવત

'''લાડવાલાડુ''' એ [[ઘઉં]] ના લોટમાં [[ઘી]] અને [[ખાંડ]] નાખી ને બનાવાતી [[મિઠાઇ]] છે. તેને ''લાડુલાડવા'' કે ''મોદક'' પણ કહેવામાં આવે છે. લાડવામાંલાડુમાં [[બદામ]], [[કાજુ]] જેવો [[સુકો મેવો]] પણ ઉમેરવામાં આવે છે. ક્યારેક કોઇ ખાસ પ્રસંગે તેમાં ખાવાનો[[ગુંદગુંદર]] પણ ઉમેરાય છે.

ઘઉંગુજરાતમાં ઉપરાંત[[મગજના લાડુ|મગજ (મગસ)]] તરિકે પ્રચલિત મીઠાઈ, [[ચણા]]ના લોટ (બેસન)ના પણ લાડવા બનાવવામાં આવેજ છે.

[[હિંદુ ધર્મ]]ની માન્યતા મુજબ લાડવા, શ્રી [[ગણેશ|ગણેશજી]]ની પ્રિય વાનગી મનાય છે. અને ગણેશજીનાં તમામ ચિત્રોમાં તેમના હાથમાં લાડુ દર્શાવવામાં આવે છે. તે ઉપરાંત લાડવાલાડુ, [[બ્રાહ્મણ|બ્રાહ્મણો]]ની પણ પ્રિય વાનગી ગણાય છે. [[ગુજરાત]]માં વખતો વખત ભૂદેવો માટેની લાડુ ખાવાની સ્પર્ધાઓ યોજાય છે, જે દર્શનીય હોય છે. <ref>[http://www.sandesh.com/sandesh_article.aspx?newsid=57203 સંદેશ દૈનિક, લાડુ ખાવાની સ્પર્ધાના સમાચાર] </ref>

*બુંદીના લાડવાલાડુ

*ગુંદરના લાડવાલાડુ (ડિંકલાડુ)

*બેસનનામગજના લાડવા