[[Image:Vegetarian Curry.jpeg|thumb|[[North Indian cuisine]] vegetarian thali served in a restaurant in [[Tokyo]], [[Japan]]]]
'''થાળી''' એ એક ભારતીય રાજસી ભોજન છે જેમાં ભરતીય ભૌગોલોક સ્થાન અનુસાર પીરસાતા પદાર્થોમાં ફરક પડે છે. થાળી એ વિવિધ વાનગીઓનો સમુહ છે, જેને નાની નાની વાટકીઓ કે કટોરીમાં ગોળાકાર થાળીમાં પીરસવામાં આવે છે. Theસામાન્ય roundરીતે tray is generally made with steel with multiple compartments.Inથાળીમાં [[North Americaભાત]], people sometimes use plastic thalis because they are disposable. Typical dishes include [[riceદાળ]], [[dhalશાક]], [[vegetablesરોટલી]] કે ચપાતી, [[chapatiપાપડ]], [[papadum|papadદહીં]], [[curdચટણી]] (કે [[yoghurtઅથાણાં]]), smallઅને amountsofતેની ઉપર [[chutney]]મિઠાઈ. orહોટેલોમાં [[Indianઆ pickle|pickle]],આમીષ andઅને aનિરામીષ sweetબન્ને dishરૂપે toમળે top it offછે. Restaurants typically offer a choice of [[vegetarianકેરળ]]માં orઆ [[meat]]-basedપ્રકારના thalisભોજનનને સાદ્યા કહે છે. Keralaજેમાં wayofઆધારભોઓત Thaliવાનગિ isભાત knownહોય asછે [[Sadya]],જેન્ત્તી withસાથે riceગવિવિધ asરસ્સા stapleવાળા food,પદાર્થ andખવાય other specialitiesછે.
Depending on the restaurant or the region you are in, the thali consists of delicacies native to that region. Thali starts out with [[puri]]s, chapatis ([[roti]]s), different vegetarian specialities (curries).