વરિયાળી એ એક વનસ્પતિ છે. જેનાં બીજ આહારમાં મુખવાસ અને મસાલા તરીકે વપરાય છે. વરિયાળીનું લેટિન વૈજ્ઞાનિક નામ ફેનિક્યુલમ વલગેર (Foeniculum vulgare) છે.

વરિયાળી
ફેનિક્યુલમ વલગેર
Foeniculum vulgare.JPG
પુષ્પ વડે શોભતો વરિયાળીનો છોડ
વૈજ્ઞાનિક વર્ગીકરણ
Kingdom: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Asterids
Order: Apiales
Family: Apiaceae (Umbelliferae)
Genus: 'Foeniculum'
Species: ''F. vulgare''
દ્વિનામી નામ
Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare

બાહ્ય કડીઓફેરફાર કરો