દારચીની (ફા. دارچینی, દાર-ચીની - 'ચીની વૃક્ષ') એક પ્રકારનું તજ છે. આ વૃક્ષ સદાબહાર અને સપુષ્પ છે, મૂળ દક્ષિણ ચીન છે, અને હવે ભારત તથા દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં વવાય છે.
